Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Ingen krydda i försäljningen av eko-kryddor

Den totala marknaden för kryddor i Sverige värderas till 620 miljoner kr. Ungefär 3 procent av kryddförsäljningen är ekologisk. Försäljningen är efter några år av uppgångar inne i en negativ trend. Värdet för den totala försäljningen av ekologiska kryddor är just nu 17 miljoner kr. Detta är en minskning med 10 procent mot samma period föregående år.

2005-11-24