Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Booja-Booja godast på mässan

Ekowebs inofficiella tävling om vilken produkt som var godast på Biofach-mässan är nu avgjord. I hård konkurrens med bland annat tyska Demeters glass Gildo Rachelli och marsipanen från danska Woodshade kan vi utse den engelska Booja-Booja chokladtryffeln som en högst värdig vinnare. The Booja-Booja Company från Norfolk England är det lilla företaget som specialiserat sig på att tillverka chokladtryffel med olika smaker av hög kvalitet. För närvarande finns fem olika smaker på marknaden: hasselnöt, cognac, espresso, champagne och ingefära. Förutom i England kan man köpa de läckra tryfflarna i Tyskland, Österrike och Schweiz men ännu så länge inte i Sverige. Tryfflarna är helt ekologiska, laktosfria, glutenfria, GMO –fria och dessutom ätliga för både vegetarianer och veganer. Tryfflarna har vunnit ett antal priser genom årens lopp bland annat: Bästa förpackning 2004 (Soil Association), Bästa nya eko-produkt 2000 (Natural Products) dessutom ett flertal smakpriser i konkurrens med både ekologiska och konventionella produkter. Ekoweb´s redaktion har kapitulerat och kan bara instämma i företagets slogan: ”Everyone needs a little Booja-Booja now and then”

2005-04-04