Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Världsbanken: eko-kaffe på frammarsch

Ekologiskt kaffe behöver mer och bättre reklam i konsumentländerna, kvalitetsmärkningen måste standardiseras och handelskedjorna måste uppmuntras att saluföra denna typ av kaffe. Det är resultatet av en studie utförd av Världsbanken om uthållig kaffeproduktion. Enligt studien utgör marknadsandelen för ekologiskt kaffe i världen bara två procent, men konsumtionen ökar med 10 till 20 procent om året. Konsumtionen av vanligt kaffe ökar med en till två procent årligen. Undersökningen visar också att Tyskland är den största ekologiska marknaden för ekologiskt kaffe. Källa: Biofach Newsletter

2003-11-28