Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Livsmedelskedja i Tyskland satsar på ekologiskt

I området Allgäu i södra Tyskland har livsmedelskedjan Feneberg med 82 stormarknader tagit ett nytt grepp för att stärka eko-försäljningen. Man har startat ett program för lokalproducerade eko-livsmedel som märks med texten ”Von Hier” (från trakten). Totalt har Feneberg knutit upp 300 ekologiska råvaruleverantörer och 15 förädlingsindustrier runt om kring i närområdet. I kontraktet mellan Feneberg och lantbrukarna ingår att varje bonde skall vara ute i butik och svara på frågor om produktionen minst 10 timmar per år. Programmet fick en flygande start under Nitrofen skandalen i Tyskland. Medan handlare i andra delar av Tyskland fick ta bort många eko-produkter från hyllorna kunde Fenebergbutikerna istället hänvisa till att ingen av de kontrakterade bönderna i Allgäu hade använt det förgiftade fodret. Källa: www.organicts.com

2002-12-10