Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Nu är Estrellas ekochips klara


Chipsjätten Estrella hoppar på det framångande ekotåget och lanserar sin första ekologiska produkt i chipssortimentet. Potatisen kommer från en ekoodlare i Sverige, Per-Johan Påhlstorp, Sjöbo, och det blir en starkt begräönsad upplaga första året. Under måndagen den 21 september kommer potatisen att förvandlas till chips i Estrellas fabrik i Göteborg under ett dygn.

– Efterfrågan är enorm och vi hade såklart helst velat producera en större mängd. Nu gjorde vädrets makter att det blev en liten skörd som endast räcker till ett begränsat antal påsar. Vi är dock stolta över att äntligen kunna erbjuda marknaden svenskodlade ekologiska KRAV-märkta chips, säger Carina Hanson, VD på Estrella.

2015-09-15