Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Största ekoökningen på decennier hos Scan


Just nu säljs hela ekodjuret som KRAV/ekologiskt hos Scan och det gäller alla djurslag och för att möta efterfrågan på marknaden skulle man kunna slakta betydligt fler ekologiska djur. Samtidigt möter man ingen ökad betalningsvilja från handeln.

- Vi har den största ekoökningen i försäljningen på decennier hos Scan. Vi söker nya leverantörer av alla djurslag och skulle ha avsättning för betydligt mer, om vi hade fler djur att sälja. Samtidigt möter vi tyvärr ingen ökad betalningsvilja från våra kunder i dagsläget, säger Fanny Hjalmarsson, inköpare hos Scan.

2015-05-07